A. M. Figueroa López, V. Flores Cervera, A. F. Chavez Almanza, y E. U. Cantú Soto, «Detección ultra-rápida de Listeria monocytogenes en muestras de carne de cerdo en el sur de Sonora: Listeria monocytogenes en carne en el sur de sonora», ACS, n.º 20, dic. 2022.