Hernández Gaspar, V., De la Cruz Martínez, A., Sánchez Becerril, M., Delgado Portales, R. E., Borras Enríquez, A. J. y Valencia Medrano, Ángel E. (2022) «Aprovechamiento del suero lácteo para la elaboración de microcapsulas probióticas», Acta de Ciencia en Salud, (20). Disponible en: http://148.202.248.171/revistacta/index.php/ACS/article/view/180 (Accedido: 31 octubre 2024).